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8月15日はイタリアの3大祝日・フェッラゴスト

Ciao こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 普段はイタリア料理に関する情報をご紹介していますが、 今回は、イタリアの祝日についてご紹介します。 「フェッラゴストFerragosto」という祝日をご […]

サマーコース留学生ラストレポート!

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 フィレンツェに、サマーコースでイタリア料理を学びに留学中のYuriさんから、最後のレポートが届きました! 最後のレッスンはいかがだったのでしょうか? […]

保存食だったバッカラとは?

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 バッカラってご存じですか? バッカラとはスケトウダラの塩漬けで、昔は貴重な保存食として、重宝されていました。 内陸に位置するフィレンツェでは、川魚以外 […]

留学生から美しい&美味しいイタリアの風景が到着!

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 フィレンツェに、サマーコースでイタリア料理を学びに行っているYuriさんから、イタリアの美しい風景の写真をたくさんいただきましたので、ご紹介します♪ […]

暑い夏にはお米のサラダ!

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 熱波がイタリアを始めヨーロッパを襲い、フィレンツェも毎日暑さが大変な様子。 まだまだ残暑の厳しそうな、イタリアと日本。 そんな暑い時にピッタリな逸品を […]

FCASの特徴!日本語通訳付のメリット4つ

Ciao こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 こんなお悩みありませんか? イタリア料理を本場で学びたいけど、言葉の問題が…。 安心してください!フィレンツェ料理学園では日本語通訳付でコースをご用意し […]

イタリアでは手作りパスタは当たり前?

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 フィレンツェ料理学園で一番人気のシェフ養成コース。 シェフ養成コースでは、パスタの作り方を学ぶ、生パスタ講座があります。 イタリアでは日常的に食卓に上 […]

お急ぎください!最大10万円の割引👍

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアへ留学をお考えの方、こんなお悩みありませんか? ・費用かかるんだろうな… ・少しでも割引ないかな… こうお悩みの方に、今回はとても嬉しいお知ら […]

中東の料理?いいえイタリアでも定番!クスクス

Ciao こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 クスクスってご存知ですか? 中東や北アフリカあたりの食べ物、というイメージをお持ちの方もいるかもしれませんね。 実は、このクスクス、イタリアをはじめフラ […]

2022夏🌻新型コロナウィルス最新情報!

Ciao こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアへの留学をお考えの方、必見です! 現地イタリアから届いた最新のイタリアの新型コロナウィルスの最新情報をお伝えします。 現在のイタリアの気候 今年 […]