2022年09月10日
イタリア料理の日2022 レストランフェア開催！
Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 今日は、日本でイタリア気分を味わえる「イタリア料理の日2022 レストランフェア」をご紹介します。 「イタリア料理の日」とは、日本イタリア料理協会が制 […]
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2022年09月09日
イタリア料理留学 生活費の予算はいくら持っていけばいい？
Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリア料理留学は、いくらかかるのでしょうか？ 料理留学は、語学やアート留学と違い、食事をする機会が多い留学。少し特殊です。今回はイタリア料理留学でか […]
2022年09月08日
イタリアのビスコッティ事情〜北編〜
Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアを代表する焼き菓子、ビスコッティ。 イタリアでは、クッキーのような小さな焼き菓子は、全てビスコッティと呼ばれています。 一言でビスコッティと言 […]
2022年09月07日
厨房を経験！伊語＋レストラン研修コース
Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリア料理留学、学んで終わり…では、せっかくの時間とお金がもったいないですよね。 フィレンツェ料理学園では、レストランで実践を積む研修コースを用意し […]
2022年09月06日
太陽の恵みたっぷり！南イタリア料理レッスン
Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 今回も、フィレンツェ料理学園のシェフ養成コースから 南イタリア料理のレッスン風景をお届けします。 メニューは ・きのことアーティチョークのオイル漬け […]
2022年09月05日
厨房だけじゃない！フィールドワーク紹介
Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリア料理を学ぶというと、厨房でのレッスンを思い浮かべるでしょうか？ もちろん厨房でのレッスンも充実していますが、当校は、厨房に留まらず、屋外での体 […]
2022年09月04日
イタリア人の家庭にお邪魔した気分♪家庭料理コースの様子
Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 フィレンツェ料理学園では、家庭料理のコースも大人気。 今日は、ある日の家庭料理のコースの風景をご紹介します！ この日は、メイン料理にフィレンツェの代表 […]
2022年09月03日
10月31日までです！最大10万円の割引
Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアでイタリア料理を学びたい！ でも費用が足りるかな… 少しでも予算を抑えたい… こんなお悩みはありませんか？ そこで、今回嬉しい割引のキャンペー […]
2022年09月02日
イタリアのアルプス料理・カネーデルリ
Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリア料理のルーツは家庭料理にあると言われます。 今日は、北イタリア・アルプス地方の家庭で食べられる伝統料理、カネーデルリについてご紹介します。 カ […]
2022年09月01日
コーヒーの本場！イタリアのコーヒー文化
Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 コーヒーの本場、イタリア。 1日に4-5杯飲むとも言われているほど、イタリア人はコーヒー大好き。 日本でコーヒーを飲むのに特に決まりはないですよね?と […]
