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自分でコーヒーを淹れる!バリスタレッスン☕️

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 今日はイタリア・フィレンツェからバリスタレッスンの様子がたくさん届いたので、写真をシェアしますね☺️ イタリアといえばコーヒー!と言われるくらい、コー […]

2022年最新✨イタリアに行くためには?

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアに行くにあたって、どうやって行けばいいのか、行けるのか、などなど心配なことも多いですよね。 今回は、2022年現在のイタリア入国に際して必要な […]

グルメのための料理、トスカーナ料理/

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 今日もたくさんイタリアからシェフ養成コースの様子が届きました👩‍🍳 今回の写真はトスカーナ料理のレッスンです。 トスカ […]

イタリア料理留学滞在先ってどんな場所?

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 「イタリア料理留学、宿泊先もっと詳しく知りたいです!」 こういったご質問がよく寄せられます。 今日はイタリア留学中の宿泊先についてご紹介しますね! シ […]

意外な美味しさ🎃イタリアのカボチャ料理

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアの秋が旬な食べ物の一つに、カボチャがあります。 イタリアでは、カボチャも料理によく登場します。日本のものとの違いは、水分が多くあまり甘くないこ […]

食事の時に使うイタリア語

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアに留学したら、料理を習うだけでなく、 食べ歩きなど、プロの味を研究することもありますよね。 今日は、イタリアで食事の時に使うイタリア語をご紹介 […]

料理だけじゃない!イタリア語学習も真剣に取り組む

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 当校のシェフ養成コースでは、イタリア語のレッスンも行っています。 フィレンツェ料理学園の語学レッスンでは、文法・会話に加え、通常の語学学校では学べない […]

実践を積む!イタリアでインターンシップ

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアでインターンシップをしませんか? レッスンで学ぶだけではなく、実践で現場の経験を積んでみませんか? 当校では、これまで多くのインターン生を輩出 […]

イタリアのブランド牛知ってる?

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 日本にブランド牛があるように、イタリアにもブランド牛があります🐂 今日は知っているようで知らないイタリアのブランド牛についてお伝えしま […]

イタリアの甘くないパン5選

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 先日ご紹介したイタリアの甘いパン 今日は、逆に「甘くない」パンをご紹介していきます! 知っているパンはありますか? フォカッチャ ジェノヴァ地方発祥の […]