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ファゴッティーニに挑戦!シェフ養成コースより

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 9月のシェフ養成コースを受講するChrisさんから、今回は地中海料理2回目のレッスンの様子が届きました! 今回の地中海料理はどんな料理だったのでしょう […]

シーフードが最高!チンクエテッレで休暇も満喫

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 9月のシェフ養成コースを受講するChrisさんから、前回のレポートに続き、レッスンのお休みにチンクエテッレを訪れた写真が届きました✨ 今回はチンクエテ […]

充実した2週間だった!ジェラート留学体験記

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 高知でご自身のジェラテリアを営むM.I.さん。 この度ジェラートコース2週間を受講! 先日帰国し、ジェラート留学中のお写真をたくさん送ってくださいまし […]

未来のシェフたち頑張ってます!シェフ養成コースより

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 9月のシェフ養成コースから、現地で頑張る学生さんたちの様子が届いたので、シェアしますね! 慣れない海外生活ながらも、一生懸命頑張る姿がまぶしいです。 […]

先生のあたたかい笑顔に包まれて✨イタリア家庭料理留学

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 郷土料理や家庭料理をイタリア現地の方から学びたいと、イタリア・フィレンツェに渡ったH.T.さん。 コロナ禍でなかなかイタリアに行けなかったのですが、今 […]

人気の3つのコースが1つに!日本語通訳&宿泊付コース

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 フィレンツェ料理学園で大人気のコースが シェフ養成コース、家庭料理コース、ジェラートコースのこの3つ。 イタリア料理を学ぶ上でどれも大事なコースです。 […]

人生単位でみても充実した日々!ジェラートコースより

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 ジェラートコース3週間を受講したSacicaさんより、嬉しいレポートが届きました。 「人生単位でみても、充実した3週間だった」と語るSacicaさん。 […]

北イタリア料理に挑戦! シェフ養成コースより

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 今回も、9月のシェフ養成コースを受講するChrisさんから、レッスンの様子が届きました! 今回は北イタリア料理を作ったようです。 北イタリアの料理とは […]