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イタリアクリスマスの定番🎄パネットーネ&パンドーロ

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 クリスマスが近づいてきましたね! イタリアは、一年で一番街が美しく輝く時期です。 イタリアのクリスマスの過ごし方、気になりますよね。 今日は、イタリア […]

衝撃的なレッスンに驚き!!ジェラート留学より

Ciao! こんにちは! ジェラート留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアといえば、ジェラート! 日本でも最近はジェラテリアは増えてきましたが、ジェラート作りを学べる環境はあまりないですよね。 ジェラートを学ぶなら、本 […]

スタッフ紹介✨イタリア留学専門カウンセラーです

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 留学を決めるなら、やっぱり頼もしい留学カウンセラーがついていて欲しいですよね。 初めての留学や慣れない海外での生活に不安を募らせる人は、少なくありませ […]

素朴で優しい味わいにほっこり✨イタリア家庭料理留学

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアの郷土料理を学びたいと、イタリア・フィレンツェに家庭料理留学を果たしたH.T.さん。 今日は、オプションで取ったレッスンや市場に出かけた日のこ […]

“特別な日の料理”とは?シェフ養成コースより

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 9月のシェフ養成コースを受講するChrisさんから、“特別な日の料理”のレッスンのレポートが到着! 「特別な日の料理」とは? Chrisさんが手がけた […]

T VプロデューサーSara Goreさん、ジェラートを学ぶ!

Ciao! こんにちは! ジェラート留学ならフィレンツェ料理学園。 先日もご紹介したフィレンツェ料理学園のジェラートコースに留学中の、アメリカ人の人気T Vプロデューサー、Sara Goreさん。 今日は、フィレンツェで […]