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2023年12月14日

衝撃的なレッスンに驚き！！ジェラート留学より

Ciao! こんにちは! ジェラート留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアといえば、ジェラート！ 日本でも最近はジェラテリアは増えてきましたが、ジェラート作りを学べる環境はあまりないですよね。 ジェラートを学ぶなら、本 […]

2023年12月10日

スタッフ紹介✨イタリア留学専門カウンセラーです

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 留学を決めるなら、やっぱり頼もしい留学カウンセラーがついていて欲しいですよね。 初めての留学や慣れない海外での生活に不安を募らせる人は、少なくありませ […]

2023年12月08日

素朴で優しい味わいにほっこり✨イタリア家庭料理留学

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 イタリアの郷土料理を学びたいと、イタリア・フィレンツェに家庭料理留学を果たしたH.T.さん。 今日は、オプションで取ったレッスンや市場に出かけた日のこ […]

2023年12月04日

“特別な日の料理”とは？シェフ養成コースより

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 9月のシェフ養成コースを受講するChrisさんから、“特別な日の料理”のレッスンのレポートが到着！ 「特別な日の料理」とは？ Chrisさんが手がけた […]

2023年11月30日

T VプロデューサーSara Goreさん、ジェラートを学ぶ！

Ciao! こんにちは! ジェラート留学ならフィレンツェ料理学園。 先日もご紹介したフィレンツェ料理学園のジェラートコースに留学中の、アメリカ人の人気T Vプロデューサー、Sara Goreさん。 今日は、フィレンツェで […]

2023年11月26日

ついに自作のランプレドットを披露！イタリア家庭料理留学

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 フィレンツェの郷土料理「ランプレドットパニーノ」の魅力にハマり、ランプレドット専門店を開業したEmiさん。 さらにイタリア料理を深めようとサマーコース […]