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2018年09月01日

イタリアで働く：イタリア料理修行

「イタリア生活にもだんだん慣れ、僕は海沿いの素晴らしいロケーションで、魚介をメインとした料理をレストランで学んでいます！仕事は決して楽ではないですが、楽しく、美味しい、新しい、そして今まで出会わなかった料理たち。仲間達。 […]

2018年08月08日

毎日楽しい家庭料理クラス

【日本語通訳付きイタリア家庭料理コース】 毎日楽しい家庭料理クラス、最高の日々に感謝です✨日本語通訳付きイタリア家庭料理４週間コース受講生Natsumiさんよりメッセージを頂きました。料理レッスン風景写真もたくさん有難う […]

2018年07月20日

日本語通訳付きイタリア家庭料理コース

日本語通訳付きイタリア家庭料理コースにご参加した実穂さんよりメッセージを頂きました。有難うございます。 『佐藤さんこんにちは！先日無事帰国しました！フィレンツェでは毎日楽しく、美味しいレッスンを受けることができ、最高の思 […]

2018年07月20日

イタリア料理シェフ養成＋レストランインターン

イタリア料理修行での充実した時が、表情からも感じられます。大野さん（イタリア料理シェフ養成＋レストランインターンコース）、写真を沢山ありがとうございます😊これからも一つ一つ着実にステップアップしていく人生 […]

2018年07月05日

イタリア料理シェフ養成+レストランインターン

「佐藤さん、イタリアとても勉強になりました。 行って本当によかったです！！ 写真は好きなだけ全然使ってもらって構わないです。」とYusukeさん。イタリア料理シェフ養成+レストランインターンコースにご参加頂き、貴重な経験 […]

2018年07月04日

イタリア料理留学

レストラン開業の勉強の為4週間日本語通訳付きイタリア家庭料理コースにご参加されたKazutoさん。「すごく刺激になり色んな考え方が広がりました！色んな国の友達もでき今まで知らなかったか食材、やり方を学べたのは凄く為になり […]

2018年05月17日

レストランインターンシップ

レストランインターンシップでイタリア料理修行中の木下さん。職場の写真を送って欲しいと頼みましたら、メッセージ「周りの皆様が優しいので助けられてます！」とともに、お写真を送って下さいました。感謝の気持ちをいつも手続き担当者 […]

2018年01月26日

イタリア料理修行

イタリアと日本の文化の違い、イタリア語🇮🇹言葉の壁…苦しい時でも、自分もまわりの人もつらくなってしまうから、笑顔でこらえて、前向きにやるべき事から逃げない小笠原さん。イタリア料理留学生活を […]

2017年12月14日

イタリアで働く（イタリア料理修行）

レストランインターンシップでイタリア料理修行中の中田さん（2017年9月出発）よりメッセージ＆写真を頂きました。「お疲れ様です！インターン生活楽しんでます‼️」イタリア料理修行は言葉や文化の違いを感じてきっと大変な日々だ […]