「初めてのイタリア、本当に充実し、楽しかったです。先生もとっても良い方で、同期の仲間達にも恵まれ、濃い２ヶ月でした！フィレンツェは動き やすくて数多くの街へ旅行に出掛け、沢山イタリア料理を食べました。大変お世話になりました。お陰様で良い経験が出来ました！」とイタリア料理シェフ養成 ２ヶ月コースを終え帰国した西村さんが東京オフィスまでイタリアのお土産を持ってお礼のご挨拶に来て下さいました。色々な経験が出来、これからの彼にとって大切な物になっていく事を願っております！こちらこそ有難うございました。

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