Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。

フィレンツェ料理学園で一番人気のシェフ養成コース。
今年の1月から始まった1月コースに参加中の Ayakaさん　 から
今回も素敵なお写真が届きました！！

今回は、ビュッフェ料理のレッスンと
オフで近郊の街、ルッカを訪れた際のお写真や動画です。

イタリアのビュッフェ料理や
日本ではあまり知られていないルッカという街。

どんな様子だったのか、ご紹介していきますね☺️

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‍👩‍🍳ビュッフェ料理レッスン
ビュッフェ料理なので、使う材料もたくさん！！
野菜にお肉にお魚に・・・🥬🥓🐟
料理台にてんこ盛りです❗️

たくさんの料理を手際よく
そして見た目も美しく！！

テーブルに並べた時に
パッと華やぐようなお料理ばかり！

どれから食べるか迷っちゃいますね。


‍👩‍🍳ルッカへ小旅行
フィレンツェから電車で1時間半ほどで行ける街、ルッカ。

ルッカは、城壁に囲まれた街です。
壁が築かれたのは紀元前2世紀の
古代ローマ帝国時代までさかのぼります。

街の拡大に伴って8世紀、16世紀の中世と作り直され
17世紀に現存の壁が築かれたそう。


Ayakaさんは、街歩きを堪能し
ルッカの郷土料理に舌鼓を打ったりと
ルッカ観光を楽しんだ様子✨

中世の雰囲気を味わえる
フィレンツェとはまた別の魅力のある街ですね☺️


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シェフ養成コースも2カ月目となると
基礎的な料理だけではなく
さまざまな料理にチャレンジしていく様子が
みられますね☺️


そして、レッスンに励むとともに
オフの日は近郊の街に出かけ

観光地とは別のイタリアの顔に触れている様子は
留学ならではの醍醐味✨


今回も本当にたくさんお写真を送ってくださったAyakaさん。
ありがとうございました！

引き続きイタリア留学生活を、満喫してください🙌


みなさん、ぜひAyakaさんのインスタグラムも覗きにいってくださいね！

Ayakaさんのインスタグラムの
アカウントはこちらです↓

https://www.instagram.com/sasa_33ch/?locale=ja_JP

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あなたの疑問・質問に丁寧にお答えします☺️


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