20年の料理人の経験を持ちイタリアへ留学!卒業生・高橋さんご紹介

イタリア料理留学 シェフ養成コース 卒業生体験談

Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。
留学の準備からビザの取得、出発まで丁寧にサポートしています✨
ビザを取得した方は、イタリア現地で留学延長手続きも出来ます。

日本で料理人として20年の経験を持つ高橋さん!
フィレンツェ料理学園で一番人気のシェフ養成コースとレストランインターンシップを専攻され、先日、日本に帰国しました。

今日はそんな高橋さんから
たくさんお写真が届いたので、ご紹介していきます✨


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イタリア料理留学 シェフ養成コース 卒業生体験談

留学先のフィレンツェより。
世界遺産がたくさん立ち並ぶフィレツェ。

そんなフィレンツェは、実は美食の街としても有名。
美食の街だからこそ
料理の腕も上達して行きます!


イタリア料理留学 シェフ養成コース 卒業生体験談

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フィレンツェ近郊の街、シエナ。
留学だからこそいける小さな街ですね!


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イタリア人ともすっかり打ち解けた高橋さん。

フレンドリーなイタリア人。
とても親切で優しいですよね。


イタリア料理留学 シェフ養成コース 卒業生体験談

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お肉が美味しいトスカーナ料理。

生ハムやサラミの盛り合わせ、そしてフィレンツェといえばの
ビスッテッカ・アッラ・フィオレンティーナ(フィレンツェ風ステーキ)!

トスカーナ料理は
大地の恵みを感じるお料理が特徴です。


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クリスマスマーケットの様子。

イタリアでも毎年クリスマスの時期はクリスマスマーケットが開かれます。
カトリックの国、イタリアならではのマーケット🎄
クリスマスの時期のイタリアも楽しいですよね!


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仲間たちとのお写真。
みんないい表情をしていますね!

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どのお写真からも、高橋さんがイタリアが大好きだということが
生き生きと伝わってきますね✨


「もっとイタリアにいたかった」と話す高橋さん。
それほどイタリアが魅力的だということがわかります。


高橋さん、素敵なお写真ありがとうございました!

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高橋さんも専攻したシェフ養成コース&レストランインターンシップ👨‍🍳

イタリア料理留学に少しでもご興味を持たれた方はお気軽にお問合せください!

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