Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。
留学の準備からビザの取得、出発まで丁寧にサポートしています✨
ビザを取得した方は、イタリア現地で留学延長手続きも出来ます。


フィレンツェ料理学園で一番人気のシェフ養成コース。

今回の4月コースは
スウェーデンから1名、
アメリカから4名、
カナダから1名、
イギリスから1名、
南アフリカから1名、
キプロスから1名、
日本から9名の合計18名。

いろいろな国から
ご参加いただいてます✨


今回はワイン蔵へ研修に行った様子を
お届けしていきますね！

＊　＊　＊





‍👨‍🍳フィレンツェの郊外へ

郊外学習は文字通り、厨房を飛び出し、フィレンツェの郊外へ出かけます。

フィレンツェのあるトスカーナ州は緑豊かな土地。
キャンティを始め、イタリアの中でも有名なワインの産地でもあるんです。






‍👩‍🍳自然豊かなトスカーナ

緑あふれる景色に思わずこぼれる笑顔。

歴史ある建造物が立ち並ぶフィレンツェも素敵ですが
こうして、田舎に来ると自然の素晴らしさを味わうことができますね。




‍👨‍🍳ワインタンク

日本ではあまり見ることのできない巨大なワインタンク。

この中にワインが詰めこまれているなんて驚きです！








‍👩‍🍳お待ちかねの試飲タイム

ワインの名産地でもあるトスカーナ。

ワインにあう食事と一緒にみんなでワインを味わいます。

＊

厨房でのレッスンはもちろん大事ですが
こうして郊外を訪れることで、イタリアの食の豊かさを実感できる郊外学習。

自分の目で見て、肌で感じて、舌で味わう。
それができるからこそ、
フィレンツェ料理学園のシェフ養成コースは根強い人気を誇ります。

あなたもイタリア・フィレンツェで
「本物のイタリア料理」を学んでみませんか？

厨房だけではなく、多角的にイタリア料理を学べるのは
フィレンツェ料理学園だけ。

大人気のシェフ養成コース
今年度のコースも絶賛受付中です！


少しでも気になった方は、お気軽にお問合せください！
ベテランカウンセラーがお答えします！

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2024年6月&9月
2025年1月&4月&6月&9月
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