Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。
留学の準備からビザの取得、出発まで丁寧にサポートしています✨


イタリア料理のプロを目指す人々が受講する
シェフ養成コース。

イタリア全土の料理を学べることに加え
大ベテランのプロの料理人から
直に学べることも人気の理由の一つ。

今日は現地イタリア・フィレンツェから
シェフ養成コースのレッスンの様子が届いたので
ご紹介していきますね！


＊　＊　＊



主任教授のフランチェスコ先生。
今でも現役の料理人として厨房に立っています。

先生との距離が近いですね。
その分、上達が早いんです！




丁寧にしっかりレクチャーする
フランチェスコ先生。


皆、先生の手先に注目！！




先生から学んだことを実践！
真剣な表情です。


料理は実は力仕事。
皆、一生懸命こねていきます！！






先生から教えてもらったことを
見ているだけではなく
すぐに実践に移せるので
体が自然に覚えていきます！

＊

写真や動画から
先生との距離が近いのがよくわかりますね！


イタリアンレストランを複数経営しながら
いまだに現役の料理人として厨房に立つフランチェスコ先生。

プロ中のプロであるフランチェスコ先生から
間近でイタリア料理を学べる
貴重なコースが、このシェフ養成コースです。

今年度のコースも絶賛受付中！

少しでも気になった方は、お気軽にお気軽にお問合せください!

＊

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2024年4月&6月&9月
2025年1月&4月&6月&9月
シェフ養成コース絶賛お申し込み受付中！


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