Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。

フィレンツェ料理学園で一番人気のコース、シェフ養成コース。
9月コースの様子がたくさん届いたので、お届けします！


‍👨‍🍳先生の言葉に全集中！


先生の言葉は一言一句聞き漏らさないように！
そんな思いで、みんな真剣に取り組んでいます。

真っ直ぐな眼差しが眩しいですね。


‍👨‍🍳調理器具の大きさ


当たり前ですが、シェフ養成コースなので、使う道具もレストランで使われているものと同じものを扱います。

お鍋の大きさも半端ないです！


‍👨‍🍳食材と向き合って


イタリアは旬を大事にする国。

メルカート（市場）では、その季節の旬のお野菜が並びます。
今回のお料理はなんでしょうか☺️？


‍👩‍🍳現場でしか学べない


座学を行う学校が多い中、フィレンツェ料理学園は現場での実践に重きを置いています。

現場だからこそ、学べることが多いのも人気の秘訣。




世界中からイタリア料理のプロになろうと、多くの学生が集まりました。
みな、真剣にレッスンに取り組み、日々切磋琢磨しています。

慣れない海外生活に悪戦苦闘しながらも、着実に一歩ずつ積み上げていっています。

9月コースはまだ始まったばかり。
これからの成長に期待しましょう！

イタリア料理留学に関する疑問・質問は、いつでもお気軽にお問合せください！

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イタリア政府機関　イタリア文化会館
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11月11日(土)12日(日)に参加します♪

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