Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。
10〜4月の期間は【日本語通訳付】イタリア家庭料理留学へ!毎週日曜出発で受付中!
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コロナ禍の中で料理を始め、今では庭にピザ窯を設置するほどイタリアが好きになったというI.Mさん。
念願のイタリア料理留学を実現させました。
今日は、彼からたくさんのお写真が届いたのでシェアしますね!
フィレンツェ到着直後、ルームメイトが冷製パスタを作ってくれました。
素材のおいしさに圧倒され、ルームメイトとの話が止まりらなかったです😆
翌日の授業はとても楽しく、日本では絶対に見ないような料理がてんこ盛りでした。
火曜日にはメルカート(朝市)に赴き、新鮮な素材や、独特なお皿なども購入。
店の途中にあったパニーニに舌鼓を。
カッシーネ、フィレンツェの中央市場など、改めてイタリアはとても楽しみが多い国だなと実感しました。
水曜日の茄子のパスタとウサギの煮込み。
どちらも、本当に絶品でした!
また、いろいろな場所へ赴いたのですが、毎日が刺激に溢れています✨
日曜日はミールクーポンを使って外食へ。
ここに来て初めてピッツェリアへ行き、本場のピッツァに大興奮しました。家のピザ窯で実践してみたいです。
こっちのスーパーは歩いているだけで楽しく、どれも興味を惹かれるものばかり。
家の冷蔵庫が日本では見たことのない、独特な食材で溢れました。
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授業では、料理の技術だけではなく、イタリアの基本理念なども学ぶことができました。
もちろん、質問もし放題なので、イタリアの伝統について色々と尋ねて、イタリアについてより深く知ることができましたよ!
まだ始まったばかりですが、これからが楽しみです!
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庭にピザ窯があるほどイタリア好きというI.M.さん。
今回、イタリアに実際留学して、イタリアのリアルに触れ楽しんでいる様子が伝わってきますね✨
これからも楽しいレポートお待ちしています!
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美食の国、イタリア。
ぜひ、今年こそイタリア留学料理を果たし、ご自身でイタリアの食を体験してみませんか?
イタリア料理留学に関する質問などお気軽にお問合せください!
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