Ciao! こんにちは!
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。

大人気のサマーコースに留学中のTomokoさんよりお便りが届きました！
日本とイタリアの違いがよくわかる内容でしたよ✨


金曜日はイエスキリストが磔に処せられた日とされている為、カトリック教徒は金曜日は肉を食べない風習があるそうです。という事でシーフードのメニューです。
生のムール貝を調理したのは初めてで、下処理の仕方やあさりの砂出しのテクニックをしっかり勉強したそうです！


デザートのクレープ鍋にリキュールを入れ、アルコールを飛ばしている様子！
すごい火ですね。


イタリアのジェラート屋さんの数に驚いたそうです。
アパートから歩いて5分の所に2軒もあるとのこと。


学校のすぐ近くにヨガスタジオをみつけたので、早速行かれたそう。
久しぶりに体や筋肉を動かしてひと汗かいた後は身体が軽くなって気分爽快！


ヨガの後、ミケランジェロ広場へ。
お天気も良く爽やかな風に吹かれてただボーッと無になった感じだそうです。
気持ちよさそうですね！


ミケランジェロ広場を更に登ると、教会が2つあります。
ひとつ目が、サン・サルヴァトーレ・アル・モンテ教会と言う小さな教会。
その上を更に登ると大きなサン・ミニアート・アル・モンテ教会があり、中に無料で入ることが出来ます。
神聖な空気、エネルギーを体や心で感じとても癒されました。


学校でもらったミールクーポンを使ってランチ♪
お水も頂けて嬉しい特典♪

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レッスンでは日本とイタリアの文化の違いを感じ、レッスン以外でも食に風景にとイタリアを堪能している様子が伝わってきますね。

写真を眺めているだけで、イタリアの空気を感じる。そんな素敵なレポートでした。
Tomokoさん、ありがとうございました！

次回も楽しみに待っています。

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美食の国、イタリア。
ぜひ、今年こそイタリア留学料理を果たし、ご自身でイタリアの食を体験してみませんか?


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