Ciao! こんにちは！
イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。

フィレンツェに、サマーコースでイタリア料理を学びに留学中のYuriさんから、最後のレポートが届きました！
最後のレッスンはいかがだったのでしょうか？

魚介中心の料理レッスン


この日は魚介を中心とした料理を学んだそうです。
ボンゴレのパスタは出汁作りから学んだようで、手が込んでいてとても美味しかったそうです！

他の生徒さんとも今まで食べたパスタで一番美味しい！と大絶賛の嵐でした。

ティラミス


先生ごとにティラミス作りを学んだそうです。

2人の先生からそれぞれ教わったことで、盛り付け方や作り方を広く学ぶことが出来ました。ティラミスはとても簡単に作ることが出来るため、自身オリジナルのティラミス作りを極めたいなと思ったようです。
頑張ってください！


ウフィツィ美術館へ


レッスン後にウフィツィ美術館へ。
日本でもとても有名なボッティチェリの「ヴィーナスの誕生」や、ミケランジェロ、ダヴィンチ等が収蔵されています。
予約をしなくてもスムーズに入ることが出来たようです。


カフェ


ドリンクバウチャーの利用ができるカフェが二ヵ所ありました。
どちらも店員さんがフランクで居心地が良い素敵なカフェだったそう。
異国の地で何度も通う「行きつけのカフェ」が出来たことが嬉しかったです。


さいごにYuriさんからメッセージ


フィレンツェでの留学時間はあっという間でした。
フィレンツェに着いてすぐは暑さと蚊の多さで不安も多かったですが（笑）徐々に蚊と暑さにも慣れていきました。イタリア料理を学べたことはもちろんのこと、フィレンツェ観光や同じ趣味の友人もでき、とても充実した2週間を過ごすことが出来ました。参加して本当に良かったです！


Yuriさん、素敵なレポートを本当にありがとうございました！
お写真とレポートが届くたびに、その充実ぶりがひしひしと伝わってきて、イタリアの様子がよくわかりました。

Yuriさんも参加された毎年大人気のサマーコース。受付まだ間に合います！
お申込みはお早めにこちらより。


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サマーコース、受付まだ間に合います！
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