Ciao a tutti こんにちは！
ジェラート留学ならフィレンツェ料理学園。

イタリアといえばジェラート。
ジェラート留学するなら、イタリアならではのジェラートの味をぜひ、マスターしてきてください！
今回はその中でもお勧めの５つの味をご紹介します。


❶ フィオール・ディ・ラッテ fior di latte


フィオール・ディ・ラッテとは、「ミルクの花」という意味で、バニラ味よりもさっぱりとした味です。
爽やかな味付けです。


❷ ピスタチオ pistacchio


美しい緑色が特徴。シチリアはピスタチオの名産地。
濃厚な味ながら、何度も食べたくなる魅惑的な味です。


❸ ティラミス tiramisu’


イタリアといえばティラミス！
そのティラミスがジェラートに。イアリア人が愛してやまないジェラートとティラミスがかけ合わさっているので、美味しくないわけがありません。


❹ フルッティ・ディ・ボスコ frutti di bosco


フルッティ・ディ・ボスコとは、ミックスベリーのこと。
ラズベリーやブルーベリー、ブラックベリーなどが入っており、さっぱりと爽やか。


❺ フィーコ fico


フィーコとはいちじくです。

イタリア人はいちじくが大好きで、タルトやケーキで使うことも。
ジェラートも癖になる美味しさ♪

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まだまだ紹介したいジェラートの味がありましたが、日本では珍しいものをご紹介しました。

フィレンツェ料理学園のジェラートコースでは、一流のジェラート職人からジェラート作りを学べます。お聞きになりたいことがあれば、お気軽にどうぞ。

あなたのイタリア料理留学が、充実した素晴らしいものとなりますよう、全力で応援します！

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