Ciao!こんにちは。
2022年4月から始まったフィレンツェ料理学園に
イタリア料理留学されている高橋さんから
お便りと写真が届きました!
👨🍳レッスンは??
早くもイタリアにきて2週間が経った高橋さん。
今回掲載している料理は、フランチェスコ先生に教わったものとのこと。
日本人6人、外国の方も6名皆さん必死になって取り組んでいて、とても刺激を受けているそうです!
👨🍳お休みはどう過ごしてる??
休みの日にはフィレンツェの景色を見ながら散歩や、ジョギングしたり、美術館を訪れたり、トラットリアに行ったり、とイタリアを満喫しているご様子。
そして、生のイタリアのサッカー・セリエAはすごかったそうです!
観てみたいですよね、本場のサッカー!
👨🍳苦労していることは?
言葉がまだなかなか、通じないそうです。
でも、「伝えようと、ジェスチャーでなんとか乗り越えてます!」
と、とても頼もしいお答えが。
頑張ってください!
👨🍳さいごに
イタリアについて、高橋さんからメッセージをいただきました。
「イタリアサイコーです👍来てよかったです。
今後も気をつけながら楽しみます!
手続きしていただいて、ありがとございました🙏」
*
高橋さんの、ご苦労されつつも、真摯にイタリア料理と向き合い、
また、イタリアを満喫されている様子が伝わってきて
私たちも、とても嬉しくなりました。
今後の高橋さんのイタリア料理留学が
ますます充実したものとなるよう
私たちも、全力で応援したいと思います!
今年度残りのフィレンツェ料理学園の
シェフ養成コースは9月開校。
まだ、お申し込みは間に合いますので
こちらよりお気軽にお問合せください!
あなたも、「本物のイタリア料理」を学びに
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Tel: 03-6228-1441
♢♢ お知らせ ♢♢
2022年&2023年スケジュールをHPに掲載しました!
詳しくはサイトをご覧ください
https://www.florenceculinaryschool.com/jp/
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