次はこれが来る!?『パンツェロッティ』

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Ciao! みなさん、こんにちは!

イタリア料理留学をお考えの皆さん、
『パンツェロッティ panzerotti』
をご存知ですか????

近年、マリトッツォやカンノーリなど、イタリア菓子が日本でも大ブームとなっていますが、次のイタリアの食トレンドは
この『パンツェロッティ』ではないかと、注目が集まっているんです。

パンツェロッティとは、南イタリア・プーリア州の揚げピッツァの一種。
ピザ生地の中に、トマトやモッツァレラチーズなどを挟み、半月形にして油で揚げたもの。

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日本ではまだ馴染みがそんなにないかもしれませんが
イタリアでは、家庭料理として愛されています♪

豪快な見た目に、このボリューム
熱々を、はふはふさせながら食べてみたいですね。

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フィレンツェ料理学園のシェフ養成コースでは
北から南までイタリア全土の料理を手掛けます。

地方ごとに、料理の数が存在すると言っても過言ではないイタリアは、
その土地ごとに、さまざまな料理のレシピを発見することでしょう

イタリア=パスタ、ピッツァ
だけではないのです!!

ぜひ、あなたもイタリア現地で
自身の目で見て、作って、そして食べて、経験しましょう!

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フィレンツェ料理学園で、あなたのイタリア料理留学の夢を叶える時が来ました!
イタリア料理のすべてが詰まった
フィレンツェ料理学園でお待ちしています!

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イタリア専門のスタッフが、あなたの疑問・質問に 丁寧にお答えします!



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