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2016年10月06日

二つ星のレストランでイタリア料理修行中

二つ星のレストランでイタリア料理修行中の錦野くん。 「イタリアに来ることができたおかげで、今は二つ星で働けています！！ありがとうございます！」 とメッセージを頂きました。ビザ等…イタリア料理留学に向けて一緒に準備した頃を […]

2016年09月22日

イタリア料理修行中！：イタリアレストランインターン

イタリア料理シェフ養成+レストランインターンで料理修行中の佐藤大輝（ひろき）君。 「毎日たくさん勉強になって楽しいです！写真どうぞ使ってください。」と、写真掲載をお願いしたところ、お返事を頂きました。ありがとうございます […]

2016年08月23日

イタリアレストランインターン：イタリア料理修行中！

イタリア料理シェフ養成＋レストランインターン1年間コースで、イタリア料理修行中の溝上くん。 写真からもイタリア生活の充実ぶりがうかがえます。 留学手続き担当者として本当に嬉しく思います。 これからもイタリアで元気に頑張っ […]

2016年07月14日

労働許可証を取得して働く-レストランインターンシップ-

労働許可証をイタリア料理シェフ養成+レストランインターンコース終了後取得し、イタリアで労働者として生活して5年の立川くん。二人三脚でイタリア出発に向けて準備していた6年前を思い出します。 「佐藤さん、最初はこんなに長くい […]

2016年06月17日

レストランインターンシップ

イタリアでレストラン労働研修をしたい方の為のコース。フィレンツェ料理学園のレストランインターンシッププログラムの特徴は、語学力の向上はもちろん、専門的業種にて、職業人としてのキャリアを積み、スキルアップを目的とすることで […]

2016年06月03日

イタリア料理シェフ養成コース（ディプロマ取得）

経験者から未経験、独立開業を目指す方まで、食のプロを目指す全ての方へ向けたコース。 北イタリア〜南イタリア料理の調理実習を通し、専門技術を徹底的に身につけ、本場での素材の扱い方・素材の知識、イタリア料理界の最新情報・タイ […]

2016年03月24日

フィレンツェ料理学園主任教授

イタリア国立ホテル学院料理科シェフを務める傍ら、国内有名レストランを複数経営、レストランスーパーバイザーとしても 多忙を極める、最高技術の料理人・経営者、教育者。 各界著名人のプライベートパーティーはじめ、マドンナコンサ […]

2016年02月18日

イタリアレストランインターン料理修行中！

イタリア料理シェフ養成+レストランインターンで料理修行中の太田くん。写真掲載をお願いしたところ「是非写真よければ使って下さい！」と快くご了承いただき本当にありがとうございます。これからもイタリア生活での頑張りを心より応援 […]