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2023年02月07日

2023年1月シェフ養成コース始まりました！

Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 2023年1月シェフ養成コースが始まりました！ 今日はたくさん写真が届いたので シェアしますね！ 世界中からたくさんのイタリア料理の世界でプロを目指す […]

2023年01月31日

シェフ養成コース授業風景👩‍🍳👨‍🍳

Ciao! こんにちは! イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 今日はシェフ養成コースからレッスンの様子がたくさん届いたのでお届けしますね! 届いたのは、家庭料理のレッスンのお写真。 イタリア料理の基礎は家庭料理に […]

2022年10月03日

2022年10月シェフ養成コーススタート！

Ciao! こんにちは！ イタリア料理留学ならフィレンツェ料理学園。 2022年10月の秋のシェフ養成コースが スタートしました！ 今日はたくさん写真が届いたので シェアしますね！ 皆コックコートを着て早速調理レッスン。 […]

2022年06月15日

シェフ養成コースに留学中の高橋さんからお便り📨

Ciao！こんにちは。 2022年4月から始まったフィレンツェ料理学園に イタリア料理留学されている高橋さんから お便りと写真が届きました！ 👨‍🍳レッスンは？？ 早くもイタリアにきて2週 […]

2021年10月14日

イタリアにオープンした卒業生のお店

イタリア料理シェフ養成＋レストランインターンコース1年半を修了された卒業生、内田範之さん。 このたび、イタリアジェノバにお店をオープンされたと、嬉しいニュースが届きましたので、皆さんにご紹介します。 イタリアに行った際に […]

2020年10月01日

「科学者と料理人の視点を身につけ、現代の『食医』になる」

医学部在学中に1年間休学しイタリア料理シェフ養成+レストランインターンプログラムへ参加。イタリアで料理修行を経験した高桑さんが、留学応援サイトから取材を受けイタリア料理留学体験を語って下さっています。留学のご参考になさっ […]